Wednesday, April 20, 2011

lagi lagi durian...

as'salam....
 selamat pagi...
dh bfast ke? kalau lom, jom ar join..tp kuih je la...
nasik lemak x leh mkn...high kolestrol..uhuhuhu...

skang ni rata2 umah 'blog' terpamer menu2 berasakan durian kan..
dari buburnya, pengatnya..es krem..
dan skang aku cuba wat bingka..
en garpil ada beli durian
tp x berapa kena ngan selera...
pastu dia soh wat cekodok..
bila sembang2 ngan jiran opis, dgr dia sebut pasal bingka ni, trus rasa nk buat

senang sgt2 rupanya..
masuk je semua dlm blend
cuma, bingka aku ni mcm terkurang durian lak...
patutnya 1 cawan baru terasa..aku nya durian 2-3 ulas je, x sampai 1 cawan
apepun, resepi ni kira menjadi la bg aku...
so, leh la aku abadikan kat sini...

 


resepi yg aku guna, edit2 dr 2-3 resepi:
1 cawan durian- lebih pun tak pe
2 cawan tepung gandum
3 cawan santan
3/4 cawan gula
2 biji telur
3 sudu besar (penuh)  mentega

cara:
masuk semua bahan dlm blender
kisar sampai sebati
masuk dlm loyang- bakar 1 jam 180 darjah celcius 
(sampai nampak permukaan bingka kekuningan)
(aku lapik ngan kertas minyak kt bhgnbwh loyang, so senang nk kuarkan dr loyang)

tunggu sampai betul2 sejuk baru potong..
kalau tak potongan jd sememeh je...

 

ni yg baru kuar loyang


nota: utk dapatkan potongan bingka yg cantik, sapukan minyak pada pisau sblm potong.. dan tunggu bingka betul2 sejuk, baru potong
at

22 comments:

  1. AnonymousApril 20, 2011 at 9:33 AM

    Wahh.. senangnye buat dia? nanti nak try la..

    ReplyDelete
  2. nur easyApril 20, 2011 at 9:34 AM

    isk terasa2 lak lemak durian tu ;)

    ReplyDelete
  3. Nur Hawa Mohd ZinApril 20, 2011 at 9:35 AM

    wah bingka durian...sedap tu

    ReplyDelete
  4. Mohd Hazwan HashimApril 20, 2011 at 10:33 AM

    gila pagi ni tgk benda mcm ni terliur la beb !!!

    ReplyDelete
  5. cik eApril 20, 2011 at 10:36 AM

    wahhhhhhhhhhh . ewa suka durian . pernah mkn durian goreng tak ? hehe

    ReplyDelete
  6. UnknownApril 20, 2011 at 10:53 AM

    sedapnye...terutama yg las bingka durian..saya kn leh tengok durian ni...org perak sejati katakan..he..he

    ReplyDelete
  7. Lan BingkaApril 20, 2011 at 1:44 PM

    patut la ada bau...hmmm ;)

    ReplyDelete
  8. AnonymousApril 20, 2011 at 2:36 PM

    ok, jeles.

    pandai sungguh dia bakar membakar kueh nih.


    hurmm~~

    ReplyDelete
  9. LindaRahimApril 20, 2011 at 2:56 PM

    nak cuba ni...xnah rasa lg...

    ReplyDelete
  10. LuN@_aiDiApril 20, 2011 at 3:13 PM

    wahhh bestnyer bingka durian.. xpernh rse lg, tp nmpak pn sedap jer neh..yummy..yummy!!! nnt visit km lg yea di Nz.=))

    ReplyDelete
  11. ayu cheese cakeApril 20, 2011 at 4:00 PM

    sedapnye bingka durian ! :) nyummmy , nk buad la nnti.

    ReplyDelete
  12. Azian EliasApril 20, 2011 at 4:03 PM

    Assalam,

    akak pun naik pening BW asik jumpa durian. ingat nak p beli lah sat g.

    ReplyDelete
  13. laskar pelangiApril 20, 2011 at 4:10 PM

    wahhhh! nampak sedapp....



    TAPI....



    aduhai...pelangi tak makan durian...
    :[

    ReplyDelete
  14. fyna ahmadApril 20, 2011 at 4:13 PM

    sedapppppppnnyyyeee...
    ;)

    ReplyDelete
  15. deDetzApril 20, 2011 at 4:20 PM

    waduh2..*gulp* terliur saya tengok gambar..itu baru gambar.belum lagi rasa kan kak? hehe

    ReplyDelete
  16. zacky786April 20, 2011 at 4:48 PM

    bingkai durian ? tak pernah mkn.. p nampak menarik .~

    ReplyDelete
  17. Misz-ellaApril 20, 2011 at 5:32 PM

    uishhh .. mcm sedap je. boleh la kakchik cuba nnt. mekaseh kongsi resepi ye dik.

    ReplyDelete
  18. Far8 budak baikApril 20, 2011 at 9:07 PM

    pehh kreatif betol dgn durian haha =p

    ReplyDelete
  19. Tinta LanaApril 21, 2011 at 12:35 AM

    argghhh! da la tngh giler nk cri duyan skrg,hahahaha

    salam kenal dri segmen kelab blog abg BA. Lana org bru,lau sudi folo la ya, tlg beri tnjk ajr skali tau :)

    ReplyDelete
  20. ~::HANAH RISHAS::~April 21, 2011 at 12:47 AM

    durian....durian....lamadah tak makan durian.sodap nyooooo XD

    ReplyDelete
  21. BTSApril 21, 2011 at 12:47 AM

    peminat durian sini...

    ReplyDelete
  22. AdlanApril 21, 2011 at 5:28 PM

    ehh..senang jer rupe nyer nak wut..ish..

    ReplyDelete