+(1).jpg)
selamat malam....
dh kul 9 dah..dh leh ucap selamat mlm kan..
dh ada yg nk tdo ke...??
kitorang baru je abis dinner...
ari ni masak simple je...(selepas seminggu lebih gak la x masak)
menu mlm ni ayam goreng madu berempah ngan sayur campur...
alhamdulillah...
nak rasa?
tp dh abis...huhuhuhu
wat sendiri la yer...
keh..keh...
ayam goreng madu berempah
1/2 ekor ayam- potong kecil
1 sudu besar serbuk kari
1 sudu kecil serbuk cili
sedikit serbuk kunyit
garam - gaul pada ayam...
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk jintan manis
2 sudu besar madu
2 sudu besar tepung jagung
bahan kisar:
1 biji bwg besar
3 ulas bwg putih
lengkuas- agak2 je la ye
2 ibu jari halia
2 batang serai
cara:
gaul dan perap ayam dengan semua bahan selama 2 jam -kalau lg lama lg sedappp
goreng sampai garing
taburkan daun kari semasa menggoreng
*serbuk jintan manis dan ketumbar leh ganti dgn jintan manis dan ketumbar biji- tumbuk halus
**penggunaan tepung jagung menyebabkan kerak2 nya terasa rangup...
7 comments:
emmm nampak sedap..
:))
ya Allah.. siyes terliuqqqqqq!!! nak buat cam susah je kak? hehe
rempah2 lbh tu mesti best gak kn..;)
assalam,
terbau aroma ayam goreng di sini...mmg sedap tambah lagi yg berempah!
saya pun slalu masak ayam macam nie...sedap gilos
sedapnyer cida...rasa cam nak gigit jer lappy ni...geram kak fiza tgk ayam cida....sssllluuurrrpppp....lapo la pulak....=)
to NARDtheNERD:
mkn pun sodapp...huhuhu
to Amirah Adnan:
x susah la dear..
fahami cara2 dia...sgt2 senang...
cam ayam goreng je...cuma tambah bahan2 kisar tu je
to nur easy:
yu...rempah2 tu rangup je tau sbb letak tepung jagung
to Amie:
wah...jauhnya bau ke sana ekk..eheheheh
to MesmeRize Me:
menu simple je kan..tp layannnnn
to Hafizah Mohamad
hahahah...adoiii kak..jgn ar gigit lappy..nti x leh berblog dah...huhuhu
Post a Comment