Thursday, February 2, 2012

kek batik arora

assalam...

selamat hari khamis...
selamat hari batik..
so, jom kita mkn kek batik...

hehehhehe...semalam ada sedikit eksiden kecil
terpecahkan 7 biji telur...
adoiii..nak tak nak kena la buat sesuatu ngan telo tu
nk simpan peti, takut sampai sudah x termasak lak..
lgpun larat ke nk mkn telo dadar 7 biji tu...

so, aku cuba bermain ngan warna...
dgn ubahsuai dr resepi kek marble
sbb dh jemu ngan belang2, aku wat tompok2 lak..
bila potong, hasil tompokan nampak seakan corak batik..
dan setiap warna ada perisanya..
maka terhasillah 'Kek Batik Arora'

*arora= AROma dan auRA warnanya


warna oren ada rasa orennya
warna purple, rasa blueberry
warna pink, rasa stroberi
warna koko dh tentu rasa koko
dan warna kuning rasa vanila
hasil gabungan rasa2 ni leh wat jd pening2 lalat jap..huhuhuhu

(kalo guna warna hijau, rasanya elakkan perisa pandan sbb pandan



bahan2:

250 g mentega
100  gram gula castor
1/2  cawan susu pekat manis- leh guna 3/4 cwn utk lebih manis
250 g tepung gandum
6 biji telur
2 sudu teh baking powder
5 jenis pewarna dan perisa

cara:

pukul mentega + gula sampai kembang memutih
masukkan susu pekat manis
pukul sebati
masukkan telur sebiji dan pukul lagi..ulang sampai semua telur habis
ayak tepung + baking powder
masukkan kedalam adunan
pukul lagi sampai adunan sebati

bahagikan adunan kpd 5 bhgn..
warnakan + perisakan ikut kesukaan (setiap warna hanya guna beberapa titis perisa)
sediakan loyang...
tompok2an setiap warna dlm loyang sampai habis
(setiap tompok 1 senduk)

bakar pd suhu 160-180 darjah celsius selama 45 mnt - 1 jam
(aku guna api bwh shj)



10 comments:

  1. as-salam
    cantiknye kek batik arora ni..suka dgn warna yg cantik macam tu..Tq 4 sharing D RESEPI...

    ReplyDelete
  2. wah.. tiap satu kaler ada perasanyer.. camner agaknyer rasa dia erk.. cer bak mai skit nk rasa.. :D

    ReplyDelete
  3. kreatip laa nuanza,suka akak..bagus gak idea gini..asyik belang ajer kan..sesekali tukar paten ..

    ReplyDelete
  4. Assalam Cida, cantiknya kek marble arora tuh...menawan...akak suka jek apa2 kek marble...janji moist, gebus, mulusss gitu.... ^__^

    ReplyDelete
  5. shieda... akak suka dengar nama kek tu.. kek batik arora... best jer sebut.. hehe..
    rupa kek pun cun sesangatlah.. berkenan lak tgk...

    ReplyDelete
  6. Salam..
    Saya dh cuba kek ni..mmg sedap dan best sangat. Tq sebab share resepi yang sedap...

    ReplyDelete
  7. Salam Cida. Maceh ya resipi, Along dah cuba & share kat blog Along juga. Sedap & gebu!

    ReplyDelete
  8. as salam cida..lia pun dah try mmg sedap! tq.. :)

    ReplyDelete
  9. As Salam....bila bercampur2 flava dia tu..ok ke?tak ala2 'confusing' ..hehe...perisa tu brape sukatan dia ya?pakai penutup botol ke?Thanks....

    ReplyDelete