Ayam Paprik

assalam...dan salam ramadhan

byk lagi cabaran ramadhan
harap tempuhi dgn sabar...

ari2 masak sempoi...hahahha...
masa bilanya x sempoi
tp ari ni xtra sempoi sbb gabungkan trus lauk nagn sayur
jadikan 1 menu je...

heheh..kan..senang...campak je semua dlm kuali

bahan2

1/4 ekor ayam- dipotong kecil2

digoreng separuh masak dan ketepikan

1 biji bawang besar- cincang

3 ulas bwg putih- cincang

sedikit halia- hiris

3 sudu besar cili kisar

2 sudu besar sos cili

1 sudu besar sos tomato / 1/2 biji tomato cincang

sayur2- beby corn, bunga kobis, carrot, kacang buncis

cili merah- hiris

2 helai daun limau purut

cara:

panaskan minyak

masukkan bwg dan halia

biar hingga naik bau

masukkan cili kisar dan sos

biar hingga cili sedikit garing

masukkan limau purut yg dicarik2

masukkan ayam

tambah sedikit air utk jadikan sedikit berkuah (agak2)

bila ayam masak, masukkan sayuran

perasakan dgn garam