Kentang Goreng Bilis Rangup

assalam...

biasanya, bila dah petang mesti buntu
apa la yang nak dimasak kan...
hakak boleh sampai stress tau nak pikir...huhuhu

tambah2 pula bila lauk basah dh hampir tiada dalam peti
kena la keluarkan stok makanan kering pula

bilis ni penyelamat juga nampaknya

nak buat pun senang sangat

Kentang goreng bilis rangup

-cida de'nuanza-

2 biji kentang kupas kulit dan hiris jangan tebal sangat dan jangan nipis sangat. Gaul dengan sedikit shj garam kemudian goreng hingga garing. Agak lama sikit untuk kentang garing. Lepas garing, angkat dan ketepikan.

Kemudian goreng pula ikan bilis sampai garing. Terpulang la kuantiti nak byk mana. Angkat dan ketepikan.

Kemudian guna minyak yg sama tapi kurangkan tinggal sedikit, cukup2 sahaja untuk goreng bawang besar, bwg putih dan cili yang dihiris.

Bila bawang dah garing, masukkan kentang dan bilis. Gaul sebati