kawan2 blogger ku (

Thursday, November 25, 2010

sambal 'puteri'



salam...

simple n3..sekadar merona ronikan blog aku...
lauk semalam...sambal goreng ikan keli

ingat nk mkn nasi ngan ikan masin je semalam..
tp x sampai ati lak nk jamu en garpil lauk ikan kering semata2
buka peti ais capai ikan keli..
pastu wat sayur brokoli...

sambal ni aku wat sesimple yg boleh..huhuhu>>>>malas
aku cukup suka guna cili giling jenama "puteri"
aku alahan skit guna cili kering..
x leh bau..nti bersin sampai x leh berenti
so, selalu standby cili giling segera ni
tp x suka guna cili boh yg ikat bunjut tu
kalau nk beli, mesti cari jenama puteri

sape nk try menu diatas..ikut la cara mudah giler ni yer..

1. goreng ikan keli-ketepikan- aku kerat 3 ikan tu
2. mayang bwg merah + bwg putih- panaskan minyak
3. tumis sampai garing- kecoklatan
4. pastu masukkan 3 sudu besar cili puteri
5. masuk air skiiittttt je...
6. kecikkan api..biasr sampai cili garing dan pecah minyak
7. masukkan ikan td- SIAP!


yer...serius, x yah tambah asam dan garam!
hooyehhhh!!! aku mmg suka benda2 yg simple ni...

(mcm sambal segera lak kan..tp peketnya tulis cili giling)

pic ni aku google je

6 comments:

sekamar rindu said...

salam..

sambal "puteri" yg best,,

aki.tilu said...

wah bapak sng..hehe,..

AinnalinaRamdzan said...

Salam perkenalan

Setuju dgn pendpt awak. Yg simple lbh praktikal utk dilakukan kan. Nampak sedap je sambal tu. Nak try gak le nnt. hehe

Ad ms singgahla blog sy ye n kalo sudi be my follower. hehe

http://whenmyheart-speak.blogspot.com/

AiDa AzRyN said...

Whoa! sambal puteri?o_0

nur easy said...

sedap kan mkn sambal camni..best2 ;)

shaza said...

wah sdapnya....terliur tgk!!!

jejak

free counters