kawan2 blogger ku (

Monday, September 22, 2014

Malas atau simple

Assalam....
Kalo lauk gini... Bg korang malas atau simple?
Kalo aku...lauk pasrah je namanya



 

Sup berdengung

Assalam....

Ari minggu ...seharian melepak kt umah ja...ari sabtu dh g merayau sampai ke nilai ..isi perut dan isi mata...

So...nak cerita skit pasal apa yg kami mkn

Sape yg selalu shopping kt nilai mesti terbiasa ngn sup berdengung...


Haaa...nampak tak kt mana dengungnya...hahahaha....
Sup nya sedap...menepati selera...
Dengungnya terletak pd sambal cilinya ..betul2 dengung....
So...sesapa yg nak gi...sila minta cili asing ye..huuu

ABC pun sedap n meriah...puassss tgk...sbb aku xmkn ...nengok je la telan air liur...
Budak baik beb...mak x bg minum ais lg sblm beby 7 bln...huhu

Sekian laporan utk mlm ni...jumpa lg...

Monday, September 15, 2014

singgah sebentar

assalam....

sesat mencari jalan ke blog...huhuhu
akhirnya mlm ni terbuka hati nk menghapdet blog tersayang ni slps sekian lama terabai..rasa dlm 6 bln kot xhapdate...hahaha

thanx ada yg mencari sampai ke fb...ada yg sms dan wasap bertanya khabar aku dan beby
alhamdulillah...semuanya sihat2 je...
cuma xdan je nk melangok depan pc...

kpd yg lom tahu, aku telah selamat melahirkan beby boy pd 11 mei yg lepas...
dah 4 bln dh anak aku...dan pandai berlari membebel ptg2 ajak bawa jejalan...






wokey...xleh mencecer lelama...curi masa FN tgh tdo...
oh yeee....ada yg bertanya namanya...
kami lebih selesa mengenalkan dia sbg FN...singkatan dari 2 sukukata namanya....
doakan FN sentiasa dlm lindungan Allah...dan menjadi anak yg baik ye....






Wednesday, March 19, 2014

wordless wednesday

assalam...


kelahiran yang dinanti


mama @ 32 minggu

baby cyg dh buat mama jd bambam...
tp...mama x kisah langsung demi cyg bucuk
tenang2 dulu kat dlm ye....tunggu lagi sebulan lebih
mama x sabar nk gomol baby cyg....


*eh, dh x jd wordless dah....

Friday, March 14, 2014

kuih cara

assalam....

skang ni x larat nk dok ngadap blog
sakit pinggang...huuuu
tp aku x berapa reti nk update guna hp...rasa mcm x puas je...
padahal nk ikutkan lg sennag melalui hp
sbb gambaq pun dok dlm hp...

mood masak makin menurun...sbb nafsu mkn pun turun
tp masak tetap masak
yg simple2
x de dh beria2 mcm dulu...
dulu pas masak siap hias bagai...nk ambik pic
pastu kuar kamera dabak besar...tertonggeng2 cari arah yg cun
skang??? kuar kamera hp je...


tetiba saja teringin nk mkn kuih cara manis ni
ada gak beli kat kafe...tp rasa dia...erm..kosong...kosong....
mmg la ada rasa manis gula, tp mgkin tepungnya hanya dibancuh air dan letak pewarna hijau

*abaikan acuan yg x berkilat tu ye...


so, gagahkan diri yg x segagah mana
lgpun senang je...buat sendiri..mkn sendiri sampai muak


acuan cermai ni, agak besar2 jugak la dpt kuihnya
x kisah la acuan mana pun kan
janji nampak kuih caranya

bahan2

2 cawan tepung gandum
3 cawan santan cair (santan kotak + air pun boleh..jdkan 3 cawan)
(santan cair ni blend dgn 4 helai daun pandan pastu tapis)
pewarna hijau jika perlu
1 biji telur
secubit garam

cara:

lepas santan di blend dgn daun pandan, bersihkan pengisar
masukkan kembali santan tu dlm pengisar bsama semua bahan lain

panaskan acuan cara
leserkan sedikit minyak dlm setiap lubang acuan (leh guna tisu)
masukkan adunan dlm setiap lubang
masukkan juga 1/4 sudu teh gula halus di tgh2 kuih
kemudian tutup acuan dgn tudung periuk

biarkan hingga warna kuih berubah
cungkil keluar guna lidi atau pisau nipis







Saturday, March 8, 2014

ikan talang masin masak lemak cili api

assalam...

mencari ruang waktu utk cuba update blog kesayangan ni...
so, x dpt nk celoteh panjang2...sbb x berapa larat nk lepak depan laptop lama2

kali ni nk cerita pasal ikan talang masin
aku dan suami mmg suka ikan talang masin walau di masak apepun


kali ni wat masak lemak cili api
di snap secara langsung dr dalam kuali..huhu

kalo gunakan nenas lg le sedap..air nenas turun dlm masakan
tp aku sedang 'berpantang' ..takut nk mkn nenas wpun kandungan dh besar



nk buat pun simple...kiranya ala2 campak je
tp campak masuk kuali ye..bukan campak sesuka hati

ni resepi yg aku guna...

beberapa keping tulang + isi ikan talang- rendam utk hilangkan rasa masin
1 cawan santan sederhana cair
2 biji ubi kentang / atau leh gunakan nenas (ubi direbus sampai empuk, toskan)
1 batang serai dititik
1 biji tomato belah 4
1 biji bwg besar- dimayang
3 ulas bwg putih dimayang
1 keping asam gelugur (abaikan kalo letak nenas)
5-6 biji cili api + kunyit hidup- ditumbuk

(cili api leh tambah ikut selera)

cara:

masukkan semua bahan dalam kuali
biarkan mendidih dan sesuaikan kepekatan kuah dgn selera





Thursday, February 20, 2014

bubur gandum

assalam...

ari ni, aku just nk kongsi 1 menu yg lebih kurangnya aku mengidam gak la
tambah2 bila bab mencari gandumnya, susah bebenor nk dpt
balik2 jumpa barli je....

bila dh jumpa, hepy je, blk trus buat
tp, makannya semangkuk je pun...x padan ngan ngidamnyer..hihi


rupa biji gandum ni mcm barli kan
tp kalo dibanding keduanya, barli lebih putih
gandum agak kekuningan
tp bila direbus, gandum akan jadi putih
aku selalu takut tersilap beli
so, kalo nk beli, aku pastikan beli dlm paket yg berlabel 
so, senang la...x de la bertukar ngan barli


lepas direbus hingga kembang dan dh siap jadi bubur
kalo guna gula merah pun sodap...tp aku xde stok gula merah...just guna gula pasir je

bahan2:

1 cawan biji gandum- dicuci bersih
pastu rebus dgn 5 cawan air
rebus sampai gandum kembang dan pecah
(kalo x cukup air, tambah lagi..)

bila gandum nampak dh kembang dan kering air, masukkan 1 senduk gula dan daun pandan
pastu masukkan 2 cawan santan sederhana pekat dan secubit garam
biar hingga mendidih..





jejak

free counters