kawan2 blogger ku (

Monday, September 19, 2011

Cendawan Masak Lemak Cili Api

as'salam...

pas2 raya ni, mood memasak susah nk kembali...
kalau terrmasak pun, main aci campak je...
dh x de dh nk eksperimen resepi baru...

ari ni pun masih sama....
cendawan ni lebur jd masak lemak cili api je..
GU kan dgn ikan goreng bercili..
alhamdulillah...


senang je menu ni kan....
nk cuba?

2 peket cendawan
2cawan santan sederhana cair
1 biji bwg besar- hiris
2 ulas bwg putih- hiris
4-5 biji cili api- tumbuk
sedikit serbuk kunyit
tomato/ cili merah utk hiasan

cara:

masukkan semua bahan dlm kuali
buka api sederhana kecil...
masukkan sedikit garam
sentiasa kacau agar santan x naik kepala
masak hingga santan mendidih


2 comments:

Ibu Yusuf Maryam said...

Senang dan sedap.. suka dgn cara gambar tu diambil.. :D

Nabiha Zaidi said...

err . lapar la .

jejak

free counters