malam yang malas

mlm ni x de mood nk bebel2.. terus pada n3 je la.. ayam masak kurma..menu dinner mlm ni mkn ngan telo masin + sambal belacan + ulam kobis huhuhu..punya la malas, sampai nk wat sayur kubis pun malas, mkn mentah je wat ulam layannnnnnnnn

ayam masak kurma

1/2 ekor ayam- potong kecil
3 ulas bwg merah + 2 ulas bwg putih- tumbuk 1 peket kecil rempah kurma- bancuh ngan bwg tumbuk + air
2 ulas bwg merah- hiris
2 ulas bwg putih- hiris sedikit halia- hiris
1/4 cwn santan pekat
2 biji kentang
tomato, cili merah
1 biji bwg besar- belah 4

cara:

tumis bahan hiris sampai wangi
pastu masuk pes rempah kurma
biar sampai rempah masak
masukkan semua bahan lain kecuali tomato dan cili merah
masukkan 1/2 cawan air
biar sampai ayam dan kentang empuk
tambah air kalau perlu
bila kentang empuk, masukkan garam, tomato dan cili merah
biarkan mendidih.