kawan2 blogger ku (

Wednesday, April 20, 2011

lagi lagi durian...

as'salam....
 selamat pagi...
dh bfast ke? kalau lom, jom ar join..tp kuih je la...
nasik lemak x leh mkn...high kolestrol..uhuhuhu...

skang ni rata2 umah 'blog' terpamer menu2 berasakan durian kan..
dari buburnya, pengatnya..es krem..
dan skang aku cuba wat bingka..
en garpil ada beli durian
tp x berapa kena ngan selera...
pastu dia soh wat cekodok..
bila sembang2 ngan jiran opis, dgr dia sebut pasal bingka ni, trus rasa nk buat

senang sgt2 rupanya..
masuk je semua dlm blend
cuma, bingka aku ni mcm terkurang durian lak...
patutnya 1 cawan baru terasa..aku nya durian 2-3 ulas je, x sampai 1 cawan
apepun, resepi ni kira menjadi la bg aku...
so, leh la aku abadikan kat sini...



resepi yg aku guna, edit2 dr 2-3 resepi:
1 cawan durian- lebih pun tak pe
2 cawan tepung gandum
3 cawan santan
3/4 cawan gula
2 biji telur
3 sudu besar (penuh)  mentega

cara:
masuk semua bahan dlm blender
kisar sampai sebati
masuk dlm loyang- bakar 1 jam 180 darjah celcius 
(sampai nampak permukaan bingka kekuningan)
(aku lapik ngan kertas minyak kt bhgnbwh loyang, so senang nk kuarkan dr loyang)

tunggu sampai betul2 sejuk baru potong..
kalau tak potongan jd sememeh je...


ni yg baru kuar loyang


nota: utk dapatkan potongan bingka yg cantik, sapukan minyak pada pisau sblm potong.. dan tunggu bingka betul2 sejuk, baru potong

23 comments:

Anitafasha said...

Wahh.. senangnye buat dia? nanti nak try la..

nur easy said...

isk terasa2 lak lemak durian tu ;)

Nur Hawa Mohd Zin said...

wah bingka durian...sedap tu

Mohd Hazwan Hashim said...

gila pagi ni tgk benda mcm ni terliur la beb !!!

EwaFiwa said...

wahhhhhhhhhhh . ewa suka durian . pernah mkn durian goreng tak ? hehe

SuhaimiKassim@teruna9752 said...

sedapnye...terutama yg las bingka durian..saya kn leh tengok durian ni...org perak sejati katakan..he..he

twinscraftlife said...

Hi! please do visit our blog! we sell
purely handmade products such as pouch,
earrings, cards, hp strap, cute items!
쇼핑하시면 더 감사합니다~~^^
http://twinscraftlife.blogspot.com/

Lan Bingka said...

patut la ada bau...hmmm ;)

Rahimah Ramlan said...

ok, jeles.

pandai sungguh dia bakar membakar kueh nih.


hurmm~~

LindaRahim said...

nak cuba ni...xnah rasa lg...

LuN@_aiDi said...

wahhh bestnyer bingka durian.. xpernh rse lg, tp nmpak pn sedap jer neh..yummy..yummy!!! nnt visit km lg yea di Nz.=))

ayu cheese cake said...

sedapnye bingka durian ! :) nyummmy , nk buad la nnti.

Yan said...

Assalam,

akak pun naik pening BW asik jumpa durian. ingat nak p beli lah sat g.

laskar pelangi said...

wahhhh! nampak sedapp....



TAPI....



aduhai...pelangi tak makan durian...
:[

fyna said...

sedapppppppnnyyyeee...
;)

deDetz said...

waduh2..*gulp* terliur saya tengok gambar..itu baru gambar.belum lagi rasa kan kak? hehe

zacky ~786~ said...

bingkai durian ? tak pernah mkn.. p nampak menarik .~

kakchik@ella said...

uishhh .. mcm sedap je. boleh la kakchik cuba nnt. mekaseh kongsi resepi ye dik.

Far8 budak baik said...

pehh kreatif betol dgn durian haha =p

TYNTHA LANA said...

argghhh! da la tngh giler nk cri duyan skrg,hahahaha

salam kenal dri segmen kelab blog abg BA. Lana org bru,lau sudi folo la ya, tlg beri tnjk ajr skali tau :)

~::KUYA HARIS::~ said...

durian....durian....lamadah tak makan durian.sodap nyooooo XD

blogtilldrop said...

peminat durian sini...

Adlan said...

ehh..senang jer rupe nyer nak wut..ish..

jejak

free counters