aku yg bercelaru...

salam
ari ni terlewat skit update...sbb asyik dok blog walking je...
ehehehhe...ari ni cuti, dok umah je..diet aku pun dh bercelaru
pg, lunch x mkn pun...minum air je- sbb malas..keh..keh
ptg lak, terasa sgt2 nk mkn kek...laju lak aku ke dapur wat kek
so, minum ptg mkn kek ari ni...ohohohoho...atkins yg bercelaru
mlm lak dh kenyang...kongsi telur bungkus (again) ngan en garpil
semalam wat telo bungkus edisi atkins, ari ni lak, edisi org yg x berdiet..keh..keh

resipi telur bungkus (2)

3 biji telur
1 mangkuk ayam atau daging- cincang halus
3-4 ekor udang- hiris halus
2 urat kacang panjang/ keret/ape2 je- hiris halus
1/4 kiub pati ayam megi
1 sudu besar sos tiram
cili serbuk / serbuk lada hitam
2 biji bwg merah
1 ulas bwg putih

cara:

tumbuk bwg merah + bwg putih kemudian tumis sampai naik bau
kemudian masukkan ayam + sedikit air- gaul hingga masak
masukkan kacang panjang + udang
masukkan kiub ayam + cili serbuk- rasa cukup masinnya
angkat dan ketepikan
pecahkan telur dan dadarkan - agak lebar tp jgn terlalu nipis, sekadar meratakan
bila telur agak masak, letakkan bahan yg dimasak td di tgh2 telur
lipat kiri kanan atas bwh (bungkus)
balikkan dengan hati2..sedia dihidangkan

kek marble ni guna resepi dr mama
mudah sesanagt (tu yg laju je buat bila terasa nk mkn)
cuma ari ni ada kesilapan teknikal skit, belangnya agak bercelaru (mcm aku gak)
so, nampak selekah skit la...apepun, rasanya tetap menten..eheheheheh