sotong masak lada hitam

adoiiiiii...ngantuknyerr.... penat lelah tidak terperi..
inhaler plzzzzzzzzzzzzzzzzzzz...
huhuhuhu..pas masuk n3 ni, mau tdo daa...
sebenarnya tekak ni tingin nk mkn daging masak lada hitam mcm yg en garpil mkn kat lanai presint 10 tu..
tp..mana de daging dlm peti.. dlm umah ni,
cuma ada 2 makhluk berdaging iaitu aku dan en garpil..
tp, x tergamak rasanya nk hiris daging aku sendiri mahupun daging en garpil demi melunaskan nafsu serakahku..huuuuuuuuuuuuuuu....

lantas...sotong ini yg menjadi mangsa keadaan...
masak cincai2 ja..sbb tarak mood..

sotong masak lada hitam

5 ekor sotong saiz sedang- hiris bulat
1 biji bwg besar- potong bulat
2 ulas bwg putih- hiris
halia- hiris
1 sudu teh lada hitam- tumbuk halus
1/4 sudu teh pes asam jawa adabi / sedikit air asam jawa
tomato, daun bawang, cili merah

cara:

tumis bwg besar, bwg putih dan halia sampai naik bau
masukkan lada hitam dan sotong
gaul jap pastu masuk air skit
masukkan garam dan perasa (atau secubit gula)
akhir sekali masuk tomato, daun bwg dan cili merah

kalau guna perencah cukup rasa megi tu lagi sodappp...