kek berbelang 3

salam...

huwaaaa!! ngantuknya...tdo lewat bgn awal...
cukup sebulan leh pengsan kalo cam ni....

so..sambil2 menguap ni..jom la kunyah2 kek...
nti perut kenyang, mata bertambah ngantuk...
kan best gitu!!!! uwaaaaa!!!!!

kek marble ni sebenarnya anak sulong utk toys aku (mixer la)
huhuhuhu..gian betul nk menggodek kek tp malas nk pukul tgn
so...semalam dpt la melepaskan hajat..
tp cari kek yg paling simple je la...sbb bdn letih sebenarnya..

kek marble aku ni mmg simple dimple je...
guna bahan2 asas ja...

bahan:

250 g mentega
180 gram gula pasir- kisar halus
250 g tepung gandum
6 biji telur
4 sudu besar susu cair
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanila

(ayak tepung + baking powder sebanyak 3 kali)

cara:

1. pukul mentega + marjerin + gula sampai kembang- memutih
2. perlahan kan mixer- masukkan telur sebiji2 sampai habis
3. masukkan esen vanila
4. masukkan tepung dan susu cair sedikit2 sampai abis- mixer on low speed
5. pastu bahagi 3 bhgn- 2 bhgn letak pewarna yg disukai, 1 bhgn biarkan warna asal
6. lapiskan kedalam loyang berselang seli warna sampai abis
7. bakar selama 45 mnt- 1 jam 

resepi yg sama...

kaler je lain...

ps: kalau nk tekstur kek lebih gebu dan ringan, leh tambah 1 sudu teh ovallette, ditabah semasa memukul mentega dan gula.

aku x berapa suka...sbb aku nk tekstur yg sedikit berat dan klasik gitu...