kawan2 blogger ku (

Thursday, March 17, 2011

si kecil comel

as'salam... selamat mlm... sejukkkk je mlm ni....
sbb ptg td ujann...
sesejuk cam ni, rasa mau titonnn ajee...jommm..! opss...harusnya di selesaikan dulu n3 ini...

huhuhuhu...aku suka bebenor nengok telo puyuh ni
dh la kecil comel, kulitnya pula cantik bercorak.....

sama mcm telo ayam, mcm2 menu leh dimasak ngan telo ni

tp jenuh ar nk goreng kalau tingin nk wat telo mata..huhuhu
so, aku rebus je, n wat masak hitam manis ni

jgn terpedaya..ni bukan resepi hitam manis mcm masak daging kenduri kawin tu ye... ni resepi yg simple dimple sajaaa..
janji kalernya hitam dan ada rasa manisnya...



10 biji telur puyuh- rebus dan kupas kulitnya
3 sudu besar cili kisar
1 biji bwg besar- hiris

2 ulas bwg putih- hiris

sedikit halia-hiris
kicap masin secukupnya

2 sudu sos tomato
1 sudu besar madu / sedikit gula tomato

cara:

panaskan minyak

tumis bahan hiris sampai naik bau
pastu masuk cili kisar..
kacau dan biar jap

masukkan madu, kicap dan sos tomato

sebatikan dan rasa..
jika perlu tambah sedikit garam

akhir sekali, masukkan telur dan tomato, kaup balik dan angkat.

(kalau guna kicap manis, x yah letak madu atau gula dah)

1 comment:

Mama Likha said...

adui, teliur lak memalam cmni ;p

jejak

free counters