makan kek lagi

assalam...

selamat berhari minggu...
cuti ari ni x berapa best sbb x sihat..
berderet2 lak sakit yg dtg...
sakit tekak, sakit gigi, sengal badan
cuma suhu badan je masih normal...
(dan selera makan masih x berkurangan)

dlm dok x berapa sihat, terasa2 nk mkn kek..
sbb terliur ngan godaan kek kak Nani kat sini


so..dlm beberapa minit, siap la sebiji kek butter coklat rice dari ovenku
sib baik la teringin nk mkn kek yg mudah je kan..bahan pun mmg sedia ada..
wat ni pun sambil2 masak sambal kerang entry kt bawah tu...
sbb biasa la guna mixer je kan..biar le dia yg wat keje..kita campak2 je

aku just guna resepi kek marble yg biasa aku wat
cuma bila x di marblekan, jd la kek butter kan..rasa sama je
dan gantikan ngan coklat rice.

proses penyediaan..

jd supervisor je la...mixer yg buat keje

bila dh siap nk masuk loyang, baru tingat kertas minyak dh kehabisan..

so, ayakkan tepung nipis2...

sejam kemudian....

bahan:

250 g mentega + 2 sudu besar marjerin
180 gram gula pasir- kisar halus
250 g tepung gandum
6 biji telur
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanila
coklat rice secukupnya

(ayak tepung + baking powder )

cara:

1. pukul mentega + marjerin + gula sampai kembang- memutih
2. perlahan kan mixer- masukkan telur sebiji2 sampai habis
3. masukkan esen vanila
4. masukkan tepung sedikit2 sampai abis- mixer on low speed
5.pastu off mixer, masukkan coklat rice secukupnya. kaup blk bg rata
6. bakar selama 45 mnt- 1 jam suhu 160-180 darjah celcius ikut oven memasing

dh terlebih coklat rice kot..huhhuhuu