kawan2 blogger ku (

Thursday, March 14, 2013

s.i.m.p.l.e

assalam....

hai...hai... ingat saye lagi?
muahahahhahaha.... kalo x ingat, PANGGGG!!! ku lempang manja2 je...

mengupdate blog di tgh mlm...
sambil2 membaking...best kannn??? ngeeeee
best lagi kalo ZZzzzzZZzzzzz...


ni menu dinner td...
asalnya, mcm malas nk masak
tp kuarkan jugak daging beku ni dr es box
dlm kepala no idea...

bila en garpil blk, tanya dia, dia lom mkn
so, mmg kena masak le kan.. (mcm le aku x mkn)
masak kicap ni pun, dia yg sebut
sonang keje, x tunggu lagi
trus campak2....(yo le tu campak..huhu)


Daging masak kicap

300 gm daging btg pinang (kalo guna daging biasa, rebus dulu)
3 sudu besar kicap masin
2 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
beberapa titik minyak bijan

(perap semua bahan di atas selama 1/2 jam)

bahan lain:

1 biji bwg besar- dimayang
3 ulas bwg putih- hiris
2 sudu besar cili kisar
sedikit halia- hiris
cili merah/ cili api
daun bwg

cara:

panaskan minyak
tumis bwg besar , halia dan bwg putih sampai naik bau
kemudian masukkan cili kisar
biar hingga cili agak garing

masukkan daging yg diperap
tambah sedikit air
boleh tmbah sedikit lg kicap ikut kesesuaian
akhir, masukkanm cili dan daun bawang


ada cendawan skit dlm peti
nk buat sayur, mcm skit je
en garpil cadang goreng tepung
kali ni, aku just guna tepung segera kentucky
sodap gak....



tempoh masakan: 30 mnt (selepas blk keje... hehehhe..x leh lama2..laporrr..)

3 comments:

Asyifa Mustaffa said...

yg simpel...+ cmpk2 tu yg best....!

Anonymous said...

akak campak2 apa untuk daging masak kicap ni? Cili blend akak pakai tak?

:: Mrs.Eady :: said...

ya hampunnnnnn terliur arrrr!

jejak

free counters