puding jagung

assalam...

ari ni mood agak hookeyyy
cer teka nape?
sbb ari gaji kot..hihihihi..
kite shoping2 raya le...

tp xde apa sgt pun nk di shoping
cuma baju sehelai dua
brg2 dlm umah x beraya...so x yah tukar :-P

semalam ari malas aku
x masak...en garpil tapau kat pasar malam
tp sempat gak buat puding jagung
dh lama teringin nk mkn

mmg puas hati dpt buat sendiri

abis 1/4 bekas kat aku

hihihi

ada lg dlm peti...utk ari ni...

nak buat pun x susah mana

cuma kaedah kacau tu je kena betul2 pekat dan berkilat

kalo tak nti, jadi lembik

masuk bekas, sejukkan pastu masuk dlm peti sejuk

sedap makan sejuk2

resepi dr myresepi (x boleh nk link sbb x leh buka)

tp aku dh edit sbb penah wat ikut resepi asal, mcm terlembik

yg ni kiranya just nice...

bahan2:

1 cawan jagung dalam tin

1 cawan susu cair (tin)

2 1/2 cawan air

1 cawan tepung kastard

3/4 cawan gula pasir (aku buang 1 sudu)

cara:

masukkan tepung kastard dan air dalam periuk (tanpa api)

kacau sebati sampai hilang ketul2

pastu masukkan semua bahan lain

kacau atas api yg kecil sehingga pekat dan berkilat

(agak ambik masa ye...so..sabar..jgn buka api besar..)

bila dh likat pekat melekattt..alihkan masuk bekas

sejukkan pastu masukkan dalam peti sejuk

biar sekurangnya 4 jam sebelum potong

agak sememeh nak potong sbb ada jagung ketul2

tp sodapppppp