kawan2 blogger ku (

Friday, August 2, 2013

perut masak lemak cili api cendawan

assalam....

masa mengupdate blog semakin suntuk skang...
terpaksa bertangguh entry

menu semalam kena update ari ni...
sebab lepas berbuka, sibuk ngan kukis..
ni menu berbuka semalam


simple kan
masak pun sekejap je
kerabu kerang ala utara n masak lemak perut campur cendawan
tp utk entry ni, aku nk story pasal masak lemak perut dulu
kerabu kerang next entry okeyy...


perut ni aku beli kat opis
ada jual2 sempena hari industri asa tani
agak fresh gak la
pastu terasa lak nk buat masak lemak ni campur cedawan

bahan:

semangkuk perut- dihiris dan direbus sekejap
sepeket cendawan
1 batang serai- diketuk
1 helai daun kunyit- dicarik
1 cawan santan pekat
1 keping asam gelugur

bahan tumbuk:

1 biji cili merah
5 biji cili api
kunyit hidup
1 biji bwg besar

masukkan semua bahan (kecuali cendawan) ke dalam kuali
masak dengan api kecil 
perasakan dengan garam
akhir, masukkan cendawan



2 comments:

Aziela said...

Tak pernag buat perut masak dengan cendawan. Mesti marvelous kan... Tengok kuah pun dah tahu superb. Perghh!!!! Sabar..poso nieh.

QasehnyaRania said...

masak lemak memang sedap kan ;)

jejak

free counters