Kuih Sagu

assalam...
salam ramadhan ke 14

ari ni aku nk kongsi 1 lagi kuih feveret aku di bulan puasa
ntah nape, masa bulan lain, x terasa lak nk mkn

ini pun sagu yg berlebih 2-3 hari lepas masa buat sagu gula melaka

mmg sgt nyaman di makan sejuk2

kuih lembik2 mcm ni senang nk suap guna sudu ja..hahahah

buat skit je...isi dlm bekas ni, dan sejukkan dlm peti sejuk

nyum..nyum...

tp dh lepas berbuka dlm kul 9 baru leh potong

sbb aku wat pun dlm kul 5 lebih pas blk dr opis

nk tunggu dia beku skit tu ambik masa gak

resepi mudah

bahan2:

1 cawan sagu- aku guna yg berwarna merah

2 cawan air

4-5 sudu gula pasir- sesuaikan ikut selera

aku tambah sedikit sirap ros

kelapa parut + sedikit garam

cara

basuh sagu dan toskan

masukkan air dlm periuk, didihkan

kemudian masukkan sagu

kecilkan api, dan kacau sekali sekala

bila nampak sagu agak kering, kecilkan api sekecilnya (mcm nak keringkan api nasi)

pastu tutup ngan tudung periuk

sekali sekala buka dan kacau

bila sagu dah kembang seluruhnya, masukkan gula

(jgn masuk gula awal2, nti sagu lambat kembang)

masukkan dalam bekas..lepas sejuk, masukkan dalam peti sejuk

biar hingga sagu agak pejal sblm potong

salutkan dgn kelapa parut lepas potong